Na Europa, todos os anos, 100 mil crianças morrem de doenças causadas pelo meio-ambiente. 70% dos cancros estão ligados ao meio-ambiente: 30% pela poluição e 40% pela alimentação. Os casos de cancro em crianças tem aumentado 1,1% anualmente há 30 anos. Na França, a incidência de cancro em homensaumentou 93% em 25 anos. Numa pequena comunidade francesa, no sopé das Montanhas de Cévennes, o presidente da Câmara decide transformar a cantina escolar em biológico. Como em todo o planeta, as pessoas são confrontadas com a ansiedade dos perigos da poluição química e agroindustrial. Cabe-nos a nós adultos de escolher qual o futuro que queremos dar aos nossos filhos...
