Lugar De Médico É Na Cozinha

Neste livro, o Dr. Alberto Peribanez Gonzalez mostra que a chave para a saúde pode estar bem à mão, nos alimentos da horta e do pomar, dentro da sua própria cozinha. Com base em extensa pesquisa científica, o autor lança a alternativa da alimentação viva, empregada já por povos sadios da Antiguidade, propondo a transformação de hábitos nocivos arraigados em atitudes conscientes de saúde.

Probiótica, nutracêutica, sinergismo e medicina integrativa são alguns dos termos dessa revolução médica, que renova a abordagem do tratamento de doenças e amplia a dimensão da saúde para além do corpo humano, abrangendo também a harmonia com a natureza e com o planeta em que habitamos.

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12 - Passos Para O Crudivorismo

Por que comemos mais que o necessário? Por que fazemos péssimas escolhas alimentares mesmo quando desejamos ser saudáveis? Essas questões são abordadas de forma simples e direta nestes 12 passos para o crudivorismo. Maior divulgadora do green smoothie, a vitamina verde que está mudando a vida de muita gente, Victoria Boutenko expõe nesta obra inspiradora os benefícios da dieta vegetariana crua e desvenda as razões que nos levam a comer compulsivamente mal. O livro oferece técnicas para criar e manter hábitos alimentares mais saudáveis, ajudando o leitor a fazer com a maior tranquilidade possível a transição dos alimentos cozidos para a dieta crua. Uma mudança desse porte, porém, tem grande impacto em todos os aspectos da existência, e Victoria Boutenko ressalta a importância de, nesse processo, dar e receber apoio e viver em harmonia com aqueles que não compartilham nossos pontos de vista. 12 passos para o crudivorismo destina-se, assim, a todos os interessados em conquistar uma vida melhor através da alimentação.

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